ONS AANBOD

ANTIPASTI

Naar believen te combineren en te genieten!

🍋 Tavoladip 3,10 € p.p.

Feta - avocado - 🍋 - koriander - geserveerd met flatbread of grissini's

🍋 Antipasti Plank 9 € p.p.

Assortiment kazen & charcuterie - Olijven - Tomaat-mozzarellasticks - Grissini

🍋 Carpaccio 3,10 € p.p.

Rundsvlees - parmezaan - rucola - olijfolie - balsamico

🍋 Porchetta Tonnato 3,10 € p.p.

Porchetta - Tonijnsausje - Kappertjes

🍋 Ricotta Pomodore 2,95 € p.p.

Ricottaspread - Geroosterde regenboogtomaatjes - geserveerd met flatbread of grissini's

🍋 Geitenkaasrol 3,90 € p.p.

Geitenkaas - notenmengeling - Honing - lookbroodjes

🍋 Burrata 3,60 € p.p.

Bruschetta-style OF al limone OF met fruit (seizoensgebonden)

🍋 Pinsa als antipasti 6 € p.p.

Geserveerd op een plank in stukjes gesneden - 3 keuzeopties uit pinsamenu (zie onder)

PASTA

Voor de pasta voorzien wij Penne of Spirelli. U heeft keuze uit het volgende aanbod van huisgemaakte sauzen.

Voor prijzen zie onder bij 'Formule & prijzen'

🍋 Pasta Bolognese

Tomatensaus - gehakt - groenten

🍋 Napolitana (veggie)

Tomatensaus

🍋 Salsa Tavola (veggie)

Romige citroensaus met mascarpone

🍋 Burrata

Tomatensaus - Burrata - gedroogde Italiaanse ham

🍋 Scampi Diabolique

Scampi - Licht pikante getomateerde saus

🍋 Puttanesca

Tomatensaus - Ansjovis - Zwarte olijven - Kappertjes

🍋 Arrabiata (veggie)

Pikante tomatensaus - paprika

🍋 Pesto al Italiano (veggie) - pasta is warm, pesto is koud

Basilicum - Pijnboompit - Olijfolie - Parmigiano

🍋 Pesto Tavola

Pesto - Courgette - Mascarpone - Room - Spekjes

🍋 Truffel (veggie)

Truffel in roomsaus - Boschampignons

🍋 Quattro Formaggi (veggie)

met 4 kazen naar voorraad

PINSA

Meer fun dan een pizza!

Voor prijzen zie onder bij 'Formule & prijzen'

🍋 Pinsa Tavola (veggie)

Basis: huisgemaakte kruidenspread

Toppings: Courgette - Mozzarella - Ansjovis - 🍋

🍋 Pinsa Prosciutto

Basis: Salieboter

Toppings: Ham (gekookte) - Mozzarella - kerstomaatjes

🍋 Pinsa Spinaci (veggie)

Basis: huisgemaakte ricottaspread

Toppings: Spinazie - Kerstomaatjes

🍋 Pinsa Mortadella

Basis: huisgemaakte ricottaspread

Toppings: Mortadella - crumble van pistachenoten - huisgemaakte kruidenolie

🍋 Pinsa Mediterraneo (veggie)

Basis: zure room

Toppings: artisjok - gegrilde paprika - aubergine - Parmigiano - look

🍋 Pinsa Porchetta

Basis: Olijfolie

Toppings: Porchetta - Burrata - truffeltapenade - Rucola

🍋 Pinsa Salame

Basis: tomatensaus

Toppings: Salami Piccante - gegrilde paprika - Mozzarella

🍋 Pinsa Pesto